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Kulinarische Reise – Rezepte und Geschichten aus dem Hotel Sedartis
Das Hotel Sedartis hat ein Buch mit kulinarischen Rezepten und Geschichten über die Seidenstrasse herausgegeben. Stilvoll präsentiert, mit qualitativ hoch stehenden Fotos und interessanten Beiträgen zur Seidenstrasse und der glanzvollen Thalwiler Seidenindustrie ist das Buch mehr als ein gewöhnliches Hotel Kochbuch. Neben den vom Sedartis Küchenchef Fabian Knobel ausgewählten 23 Kochrezepten finden sich auch feine Kaffeekreationen und trendige Cocktails. Zusammen mit einem kleinen Exkurs über die Geschichte der Schokolade trifft der Inhalt des Buches den kulinarischen Zeitgeist und repräsentiert gleichzeitig das Ambiente des Hotel Sedartis.
Das Buch ist erhältlich in der Buchhandlung Richiger, Schwandelstrasse 2, 8800 Thalwil oder im Hotel an der Rezeption.
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